城子村刺参是大连市金州区的一个特色海鲜产品，有着很丰富的营养成分，对于人体健康有着很多的帮助，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色海鲜产品吧！
城子村刺参
城子村被誉为“辽刺参第一村”，该村三面环海一面靠山，出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。
营养价值
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，此外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。
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