盘山磨盘柿和我们吃过的普通柿子不同，盘山磨盘柿具有独特的特点。柿子颜色鲜艳、果实大、皮薄、味道甜，柿子营养丰富。但是柿子不能吃多性寒。
盘山磨盘柿
盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种，也称“磨盘柿”或“盖柿”。盘山磨盘柿品质佳，个大、均匀、色彩鲜艳，味道甘甜。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。并顺利通过了国家地理标志产品保护审查,开创了蓟县申报地理标志产品保护的先河,也进一步提高了蓟县林果产品的知名度和信誉度,使其在市场竞争中将会更具优势。农村合作社已经将优质的盘山磨盘柿出口到俄罗斯、日本等国家。
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