富春第一鲜是杭州市富阳区的一个特色美味，用的是当地新鲜的野生桂鱼，富含丰富的营养成分，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美味吧！
富春第一鲜
富阳，古称富春，位于三江两湖黄金旅游带的中段，古迹悠悠，胜迹处处，是一处山水福地。富春江富阳段全长52公里，两岸不仅有冠绝天下的秀丽山水，更有丰饶的物产造就的诸多美食。
特点
浙江名菜，富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼，其特点是鲜嫩肉滑，具有很高的营养价值，加上竹荪的脆嫩爽口，使其制成的富春第一鲜清素雅致，鱼肉极鲜，菜汤如乳汁，味鲜浓厚。
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