杭州南美白对虾

杭州南美白对虾是大众所喜爱的一种海产类的食品，用其制作的方法也是千奇百态，成品的名菜更是独具风味，虾肉中的营养成分更是十分的丰厚，肥美香醇，软糯丝滑，味道有一点辛，但还是十分的美味的，它的蛋白质十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这杭州南美白对虾的特色口味吧！

杭州南美白对虾

图片由网友“暖少年”提供

生活习性自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，水温25～32℃，盐度28‰～34‰，pH值8.0土0.3。成虾多生活在离岸较近的沿岸水域，幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。

特征

身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。额角尖端的长度不超出第1触角柄的第2节，其齿式为5－9/2－4；头胸甲较短，与腹部的比例约为1:3；额角侧沟短，到胃上剌下方即消失；头胸甲具肝刺及鳃角剌；肝剌明显；第1触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致相等，但皆短小

生长

食性与生长南美白对虾属杂食性种类，对动物性饵料的需求并不十分严格。饵料中蛋白质的比率占20%以上，即可正常生长。其生长速度较快，在盐度20‰～40‰、水温30～32℃的自然条件下，从虾苗至成虾的180天内，平均每尾对虾的体重可增至41g，体长由1cm增加到14cm。