天柱山五香干是安庆市潜山市的特色传统小吃,有着悠久的历史,风味独特,味道可口,是休闲时刻吃的美食,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!
天柱山五香干
五香干民间传说是由王安石而起,王安石在离任舒州通判时,招待朋友,厨师上了五次不同作料烧的豆腐,王安石告诉厨师把五种作料放在一起烧制,果然有种独特的香气,赢得满堂喝彩,五香干由此而来。
特点
风味独特,香嫩可口,是天柱山旅游休闲食品中的佳品,天柱五香干被评为安徽省优质食品,并在中国首届食品博览会上获得银牌奖。
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