五柳蘑菇鸡是宿州市埇桥区的一个特色美食，用的是当地的野蘑菇和土鸡，深受食客的喜爱，肉质酥嫩，味道鲜美，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧！
五柳蘑菇鸡
五柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥区夹沟镇五柳风景区的特色美食。夹沟五柳蘑菇鸡，利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成，具有鸡肉入味而不柴，肉质酥嫩，香辣俱全等特点。
原料特点
1、野蘑菇，为大五柳山林中野生蘑菇，纯天然食品。
2、土鸡，为大五柳农家自养土鸡。
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