盐酥花生是龙岩市新罗区的一个特色小吃,用料简单,制作方法也是很简单,制作方法也是很精致,是当地常见的美食,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧!
盐酥花生
盐酥花生是一道由花生米、盐等食材制成的美食。
制作原料
花生米、盐。
制作方法
1、花生米160克。
2、花生和腰果不一样,一个有皮,一个没皮,所以要去皮,热水放入花生10分钟。
3、去皮。
4、倒入锅内。
5、放2克盐,8克糖。
6、半杯水烧至水将干。
7、倒入来乘热洒上玉米淀粉,搅拌。
8、下油锅冷锅冷油小火炸好。
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