赖坊花生

赖坊花生是原生态环境下所生长而成，它的营养价值十分的优越，花生中的氨基酸和矿物质更是丰厚，多吃花生更是有补血益气的功效，且花生的制作工艺也是较为丰富，成品的花生口感极佳，清脆香醇，个头饱满，色泽更是艳丽，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这赖坊花生的风味吧！

赖坊花生

图片由网友“酒笙清栀”提供

图片由网友“酒笙清栀”提供

赖坊花生外形纹路清晰，壳薄易剥，细长个小，仁大皮红，嚼之有甜味，煲汤，香气浓郁，汤色鲜红，滋味鲜醇。因红衣红肉，细细长长（多为3～4仁），营养丰富，客家人视其为“圣果”。生产出的红衣花生品质优良

特色

以其独特的加工方式，酥脆的产品口感，富含不饱和脂肪酸，具有调和脾胃，补血养血、生发乌发等多种功效。

风味

具生育期短，分枝少，荚果串珠型、以三、四仁为主，种皮红色等特点。其果壳薄，网纹清晰，果型美观，籽粒饱满，出仁率高。新鲜花生嚼感脆嫩润滑，细腻无渣，其湿烤花 生产品香甜可口，风味好，由于高油亚比的特点，产品的货架期长。