怀远木瓜干

怀远木瓜干是用鲜美的特色木瓜为主要的制作食材，在经过晒制之后所形成的特色美食，其木瓜干的口感十分鲜美，入口更是嫩爽可口，味道更是清香扑鼻，且木瓜中的营养更是十分的独特，维生素更是十分的周月，多吃更是有很多的营养，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这怀远木瓜干的特色口味吧！

怀远木瓜干

图片由网友“猫与故巷”提供

木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干，蔷薇科木瓜属，木瓜干含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，

特色

具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

营养

木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜。据现代科学测定，木瓜中富含维生素A、B1、B2、C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白；磷、钾含量亦较高；维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的5倍。