博山池梨

博山池梨是一种十分鲜美可口的特色美食，也是传统风味的地方果品，它的品质更是十分的优越，成熟的梨子更是风味十足，入口更是清脆多汁，味道更是鲜美，水分更是充足，甘甜可口，核小皮薄，且梨子中富含多种的营养元素，多吃更是十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这博山池梨的特色口味吧！

博山池梨

图片由网友“莫泆莫忘”提供

花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间

特征

根系发达，垂直根深可达2-3m以上，水平根分布较广，约为冠幅2倍左右。喜光喜温，宜选择土层深厚、排水良好的缓坡山地种植，尤以砂质壤土山地为理想。干性强，层性较明显。结果早，结果期长，有些品种2-3年即开始结果，盛果期可维持50年以上。

风味

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳