国槐茶

国槐茶

国槐茶属临淄特产

国槐茶是一种富有营养元素的特色美食,也是地方群众所喜爱的风味之一,其此种饮品的制作和加工更是十分的独具传统,成品的品质更是十分的优越,用其泡茶更是十分的鲜美,入口更是极其的嫩爽多汁,气味更是浓香,口感更是浓郁,且多饮茶更是具有健胃的好处,下面就有本地屋的小编给大家来介绍一下这国槐茶的特色口味吧!

国槐茶

国槐茶图片由网友“どぼごじ”提供

槐角茶有良好的医疗价值,长期饮用可以降血压降血脂清肠火治痔疮,还有软化血管,降胆固醇,疏风热,润大肠,凉血通便之功效。心胸烦闷,目赤流泪,晕眩欲倒者,常饮此茶颇有益处。恒久以来,华北一带民间就自制自饮得天独厚了。

功效

经现代科学研究得出国槐茶中有抗癌活性成分,对人体细胞渗透快能排体内毒素。气血畅通,白病不生。据医学宝典《本草纲目》医药记载:槐果,槐米具有医药价值:清热去火,凉血解毒,清肝明目,消食利气,软化血管,对喉咙疼,血脂高,血压高,痔疮,便秘有特效不仅能改善睡眠还能提高免疫力,预防感冒。

制作

既简单又费事,虽说不上有什么精细的工艺流程,但却有它的清规戒律。隆冬,从树上把已干燥的槐角采下之后,清水洗净,晒干,除去杂质和灰尘,放在笼屉上,像蒸馒头一样加火热蒸。蒸毕,晒干(所谓干,就是以不粘手为度)。这样连续热蒸九次(即所谓九蒸九晒)。这时槐角已变成深黑色,这就是槐角茶。待其干燥之后,就可密封保存,留待饮用。

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