强恕堂酒是一种清香型的白酒系列，也是地方传统的美味饮品，此种美酒的酿造更是独具传统的特色，所选用的制作食材更是十分的精致，成品的酒体更是十分的清澈透亮，入口更是十分的绵细丝滑，口感更是相当的浓稠鲜美，且此酒更是具有保健的功效和特色，经常小酌更是具有保健的功效，下面就有本地屋的小编给大家来介绍一下这强恕堂酒的特色之处吧！
强恕堂酒
流传区域主要分布在桓台县境内，索镇一带。在发展历程中黄河龙逐渐形成一种“强己恕人、戒欺戒躁、仁义诚信”蕴含的中庸之道，展现的儒雅精神。
制作
强恕堂的主要原料是高粱、小麦。铺料是稻壳。先用小麦制成麦曲，在白酒的酿造过程中，麦曲作为一种糖化和发酵剂被添加到粮醅中，经过发酵、蒸馏等工序而酿制成强恕堂酒。整个过程工艺复杂，多为手工操作。
风味
强恕堂品牌能够在市场上备受青睐，凭借的是卓越的产品品质，而这种卓越的产品品质始于原粮选择，纯粮酿制的黄河龙在原粮选择中，依托地域优势甄选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米，并选择黑龙江省大庆市肇源县的万亩生态高粱基地，取用当地品质上乘、无污染的高粱为酿酒原料，使黄河龙的纯粮酿制优势更为凸现。 黄河龙老酿坊的酿制工艺，
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