甲东野生紫菜制作技艺

甲东野生紫菜制作技艺是在优质的环境之下所生长的美食，也是可口的风味汤品食材，其紫菜中酥富含的维生素和矿物质也是十分的众多，日常生活中用其煮制更加的鲜美，口感浓郁，味道清香，来上一口十分的令人喜爱和欢迎，营养也是全面，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这甲东野生紫菜制作特色吧！

甲东野生紫菜制作技艺

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是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培

风味

甲东野生紫菜营养价值高，它不仅味道鲜美，还具有清热解毒、清肺消痰、补肾利尿等保健功能。对发展地方经济，研究、传承民族传统饮食保健文化具有重要的史料价值。

营养

紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材