白橙糖是重庆市合川的一个特色糖果,是当地的优质产品,颜色透明,香味浓郁,甜而不腻,有着悠久的历史,营养成分也很高,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色糖果吧!
白橙糖
白橙糖,是一种糖果,重庆市优质产品。具有白色透明、气味芬香、甜不腻人、入口化渣等特点,营养丰富。白橙糖创于1902年(光绪二十八年),系三汇坝洪五合的“五合斋”糖食铺生产。
营养功效
橙皮,即可药用,也可食用,具有健脾和胃,止咳、顺气、化痰等功效;而以橙皮为原料,经多道工序制成的白橙糖,除去了橙皮的辛、苦味,成品白色透明、气味芳香、甜而不腻、入口化渣。不但有营养,还有止咳、顺气、化痰、养颜、美容的药用效能。有润肺生津、中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
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