在浙江的台州有这样一种面食吃法——姜葱鲳鱼索面。它可以开胃健脾,更是妇女哺乳期佳肴,家里有孕产妇的可以多吃吃哦!
姜葱鲳鱼索面
产品简介
姜葱鲳鱼索面主要原料:鲳鱼、索面 配料:姜末、葱花菜肴典故:五月鲳鱼是佳品,也盛产于9、10月,此菜加入菜油香滑异常,开胃健脾。
特色
鲳鱼最大特点有养颜作用,据传鲳鱼索面还有补虚、增力作用,也是妇女哺乳期佳肴。因此,沿海一带居民沿传至今。菜肴特色:鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。
产品特性
鲳鱼肉细味鲜,索面细滑润肠,此菜是开胃佳品。
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