萝卜酸野是广西南宁的特色美食之一，酸甜可口，深受人们的欢迎与喜爱，营养价值高，是一道家常菜。
萝卜酸野
此菜精选萝卜，香菜，芝麻等精心制作，酸甜可口，开胃健脾！
萝卜酸野的做法
第一步，用盐撒在切好的白萝卜上，想快点吃就切片，想爽口的切条或者块状，然后盖上盖子使劲摇，把盐都弄均匀后，半个小时把盐水倒出
第二步，放白醋浸泡过萝卜，放小米辣，放糖，喜欢酸的可以放少些，一般我是这么调味，先放一点，吃一根酸了接着放糖
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