榆钱窝头主要是由榆钱、面粉、玉米面等配上精盐和大蒜通过中火蒸制而成的，营养丰富，是一道老少皆宜的美食，一起和本地屋的小编来看看吧！
榆钱窝头
新鲜榆钱摘净老根，洗干净，加三和面、少许盐、花椒面，小苏打、水、揉好。捏成窝头上锅蒸20分钟即可。
功效作用
榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。
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