莱西大花生

莱西大花生是青岛莱西市特有的大花生，种植历史很悠久，色泽亮丽，颗粒饱满，有着丰富的营养价值，对于人体也有一定的功效，快跟本地屋的小编一起来了解下这个大花生吧！

莱西大花生

图片由网友“徒手平江山”提供

图片由网友“徒手平江山”提供

莱西市花生历史悠久，是中国种植花生最早的地区，也是胶东大花生的主产地之一；位于莱西的山东省花生研究所，是中国唯一的专业的花生研究机构，使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜，不腻口。

产品特点

由于特殊的地理环境和科技优势，莱西大花生具有色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满，出油率高，但不腻口，完整、新鲜洁净，无霉变腐烂、无异味、无病虫害等特点。花生含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。无论是生吃还是熟吃均具有开胃、健脾、美容、抗衰老、预防贫血和防治胃病之功效，素有“长生果”之美誉。

营养价值

莱西大花生营养成分主要有脂肪46%；蛋白质20.1%，氨基酸19.5%，油酸45.1%，油亚比1.28%，水分7.0%。花生仁含有丰富的维生素，其中以维生素E为最多，其次是维生素B2、B1、B6。花生仁矿物质有钙、磷、铁等营养成分。花生仁可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，营养价值不亚于牛奶、鸡蛋或瘦肉。

功效作用

1、抗抑郁

现在生活压力大工作紧张，很多人都会出现或多或少的抑郁症状，如果不及时控制就会发展成抑郁症，平时多吃一些花生就能抑郁抑郁，可以调节情绪，预防抑郁症发生，它含有的色氨酸进入人体以后能转化能调节情绪的重要物质，对人类的不良情绪有很好的调节作用，从而也就预防了抑郁的发生。

2、健脑益智

花生是一种功效出色的健脑食材，它能为人体的大脑补充丰富营养，并能能让人体吸收一些烟酸和维生素B2，这两种物质可以提高脑细胞活性增强大脑功能，也能促进智力发育提高人类的记忆力，经常食用可以让人们变得越来越聪明。

3、预防胎儿畸型

女性在怀孕期间多吃一些花生能吸收丰富的叶酸，这种物质可以促进胎儿发育，防止胎儿畸型，另外叶酸对女性的内分泌还有明显调理作用，它能防止胎动不安和先兆流产，能让孕妇生出更健康更聪明的宝宝。