马头熏兔是一道以野兔为主要食材的风味美食,也是一道用料讲究的家常菜,更是颇具特色风味的佳肴,此熏兔的肉质十分的鲜嫩,味道清香纯正,脂肪较低,为纯天然的绿色食品,且兔肉中富含多种的高蛋白成分,经常吃也有较高的效果,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下熏兔的制作步骤吧!
马头熏兔
魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验, 反复研制,终成此品。以太行山天然野兔为原料, 加配精盐、白糖、天然香辛料等熏制而成
食材
野兔、精盐、白糖、天然香辛料
特色
本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,常吃此品能有效的降低胆固醇,防止心脑血管病的发生。因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。
风味
马头熏兔风味独特,配方精良,名扬晋冀鲁豫四省,受到广大消费者的青睐
网站声明:本站《马头熏兔》由"南风轻拂"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。