羊羔馍

羊羔馍是一种有着具有悠久历史的饮食文化，它的起源也是十分的渊源流长，其它也是当今一道特色的风味面食，所制作的工艺也是十分的独特，成品的馍更是花式繁多，造型小巧精致，色彩更是鲜艳，图案更是形象逼真，做工细腻，神态栩栩如生，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这羊羔馍的制作步骤吧！

羊羔馍

图片由网友“凉薄之心”提供

羊羔馍，它和猪头、麦秸顶、针线笸箩、坐婆婆等一样同属于中元节花馍，但是意义却不一样。那几种花馍主要是为了祭祀祖先和自家食用，而羊羔馍却是娘家妈在中元节送给年前或者年后出嫁女儿的一种花馍

原料

羊羔馍是用上等的白面为原料，经过揉面、捏造型、笼蒸和点色而成，造型夸张而生动，用色鲜艳而明丽，具有鲜明的民间和地方特色。

特色

民间七月十五送给新出嫁的姑娘，用小麦面粉塑成十二属相及其它各种动物样、小巧玲珑，造型优美。