扒蜇头就是海蜇头。海蜇头就是水母触须的部位，肉质肥厚，营养丰富，一般大家都喜欢凉拌。海蜇里含有人体里所缺的碘，是一种有营养的食物。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！
扒蜇头
特点：蜇头热吃是天津独特烹制方法。形美味鲜，质地软烂。
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