浦江桃形李

浦江桃形李

是浙江省浦江县的地方名果

浦江桃形李是金华市浦江县的一个特产水果,色泽鲜亮,营养丰富,对于人体健康也有着很多的帮助,种植面积也很广,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧!

浦江桃形李

浦江桃形李图片由网友“雪舞倾城”提供

浦江桃形李是浙江省浦江县的地方名果,浦江县特产。浦江桃形李系蔷薇科李属,“中国李”中的一个品种,是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一。营养极其丰富,常温下克储放10天左右,冷藏克保鲜50天,贮放半月,洗净即可食用,带皮风味更佳。

主要价值

浦江桃形李是一种营养相当丰富的珍稀水果。据浙江大学食品加工系、浙江省农科院园艺所测定,该果品可食率达97.03%,含可溶性固形物15%,含酸量0.71%,固酸比21:1,每百克果肉含汁48克,含维生素C5.65毫克,维生素丙22.43毫克,含糖量8.4%,含脂肪0.2%,并含有人体所必需的多种氨基酸,以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等多种微量元素、矿物质及维生素B1、维生素B2、类胡萝卜素等,还有清热、利尿、消食开胃健脾等功效。

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