永康舜芋

永康舜芋是纯天然绿色的蔬菜，也是大众所喜爱的美味食材，舜芋可以制作出很多不同口味的美食，成品的食品更是十分的独特，味道鲜美，入口更是十分的软糯清甜，且这道美食更成为理想的保健佳品，多吃更有益于人体的健康，下面就有本地屋的小编给大家来介绍一下这永康舜芋的口感吧！

永康舜芋

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永康市土壤主要有黄壤、红壤、潮土和水稻土。质地以砂壤土及中壤土为主，酸碱度以微酸性和酸性为主，土壤有机质含量中等，大部分土壤中钾、硼含量较低，适宜舜芋生长。永康舜芋呈圆筒形，子芋个大，单个重100-150克；芽粉红色，皮薄形美、叶痕清晰；肉色洁白，肉质细腻、口感鲜糯、回味甘香、品质独特

环境

春季气温回升快，但不稳定，寒潮活动较频繁，春末夏初雨水集中，偶有冰雹大风；夏季长而炎热，伏旱多，降水集中，雨热同季，局部有洪涝；秋季凉爽，空气湿润，时间短；冬季晴冷干燥。年平均气温17.9℃，最冷月平均气温5.3℃

营养

含蛋白质1.75%-2.3%、淀粉12%-18.9%、灰分1.0%-1.5%、每千克中含钙120毫克-150毫克、铁5毫克-7毫克