昌化小核桃是一种坚果类的美味小吃，也是大众所欢迎的一种休闲小零食，核桃中所含有的矿物质和微量元素更是十分的丰富，核桃的果仁更是饱满，色泽较好，气味更是幽香，来上一口清脆无比，且多吃核桃更是有健胃益脾的好处，对大脑的发育也是有较好的促进作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍有这昌化小核桃的特色所在吧！
昌化小核桃
产量高，品质佳，香脆可口，营养价值很高，有补血、补气和化痰等功能，还能治腰疼。
营养
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
风味
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸
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