泰和酱油是吉安市泰和县的一个特色酱油,有着悠久的历史,配料精细,制作工艺也很精细,香味浓郁,有着丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色酱油吧!
泰和酱油
泰和生产酱油已有160年的历史,其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、烹调菜肴色泽和润。
制作工艺
品种有建设、生产两种普通酱油,还有制作技术比较复杂,用料、工艺要求较高的富强特级酱油,近年来又在富强酱油基础上配以泰和乌骨鸡,制成营养丰富、香味醇美的乌鸡酱油。
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