老鳖一特醋

老鳖一特醋是一种十分鲜美可口的调味料，也是广为大众所喜爱的风味饮品，醋品的制作更是独具传统的特色，酿造的制作食材更是十分的丰富，成品的色泽更加的暗沉，入口更是酸爽清香，口味更是纯正，且醋品多吃更是具有健胃的好处和功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这老鳖一特醋的风味之处吧！

老鳖一特醋

图片由网友“暖冬,”提供

她世代相传、有口皆碑，酿造工艺与众不同，产品风味更具特色。融合了南北方制醋工艺之精华，以小麦、高粱为原料，三十多味名贵中药材制曲，大曲、小曲共同发酵

工艺

它以小麦、高粱为主料，三十多味名贵中药材制曲，大曲、小曲共同发酵，经大小五十多道工序，历时六个多月酿制而成。它富含多种氨基酸、蛋白质、多种矿物质及维生素等营养成分，具有增强食欲，健牌开胃，降低血压、降低血脂、软化血管等多种功效

功效

含有氨基酸、乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蛋白质，钙、磷、铁等多种矿物质，维生素BI、B2、糖分以及多种芳香性物质。她具有增强食欲，健牌开胃，促进消化，活血化瘀，美容美发，消毒杀菌、降低血压、降低血脂、软化血管等多种功效。