大别山花生油

大别山花生油是用精致的花生为主要的制作食材，在经过传统工艺的制作之后所形成的美味佳品，更是生活中所必不可缺的调味料之一，品质十分的优越，色泽更加的清澈透亮，入口绵细爽滑，优越十分的丰富，且它更是具有健胃的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这大别山花生油的特色之处吧！

大别山花生油

图片由网友“把温柔当爱”提供

花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。

功效

其中“天台”大曲酒获省优产品称号，“888”酒以色清透明，浓香溢口，回味悠长，醇厚绵甜爽净的特点，获得湖北省第二届消费者满意杯金杯奖。经多年研制开发的’绞股蓝健身滋补酒”属国内首创，具有抗癌、益寿、静心、宁神的特殊功效，一投放市场就受到广大消费者的青睐

作用

花生油的水气蒸馏液有微弱的抑菌作用。在大鼠的实验性动脉粥样硬化的复制中，如以花生油配合其他高胆甾醇调料，可使主动脉产生与人近似的“动脉粥样变”，如以牛油代替花生油，则常产生血栓，病变与人不相似。