红安臭皮子

红安臭皮子是一种上花覅鲜美可口的地方美食，也是豆制食材所制作完成的美味佳品，它的工艺操作更加的独特，成品的口感十分的鲜美，嚼劲十分的充足，用其炒制食用更是令人回味无穷，且它所含有的蛋白质更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这红安臭皮子的特色之处吧！

红安臭皮子

图片由网友“男人的姿態”提供

系有嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜，含纤维质少，为蕲春著名特产之一。既是一种有名的酱菜，也是很好的调味品，同时还具有促食欲、健脾胃之功产。蕲春蔬菜公司现将其制成罐头，远销国内外，深受顾客欢迎。

风味

闻之有臭，食之清香爽口，味美汤鲜。蕲春油姜蕲春油姜在历史上颇负盛名。系有嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜，含纤维质少，为蕲春著名特产之一。既是一种有名的酱菜，也是很好的调味品，同时还具有促食欲、健脾胃之功产

特色

蕲春蔬菜公司现将其制成罐头，远销国内外，深受顾客欢迎。