精制番薯粥

精制番薯粥是用以番薯为主要的工艺制作所完成的美食，也是绿色的风味佳品，番薯更是纯天然绿色的风味，品质更是十分的优越，成品煮制之后更加的令人喜爱，口感十分的丝滑细腻，香醇可口，色泽更为透彻，且多吃番薯粥更是具有保健的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这精制番薯粥的营养价值吧！

精制番薯粥

图片由网友“北街末雨”提供

食品用料主料：新鲜红薯250克，粳米150克，红枣若干，芝麻适量。 调料：白砂糖(30克)

工艺

先将新鲜番薯洗净、削皮、擦成丝，用清水洗去粘附在薯丝上的淀粉，滤干水分；再清水煮沸，投入薯丝，待至将熟时下白糖即成。成品清凉爽口、微甜，若加以煎咸鱼配食则更具风味。

特色

粥稠香甜。适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。