酱腌菜是我国各族人民喜欢的调味副食品之一
桂圆则是人所共知具有补中益气作用
萝卜煮肉丸是一道特色传统名菜
隆回县的三辣久负盛名
红皮大蒜是乐都地区的主栽品种
是地方优良水果品种
风味鲜美的水果
最为独特的可口调味料
最负盛名的是朝天椒
咸鱼头豆腐汤是一道色香味俱全的传统名肴
有着悠久的传统
做工精细、风味独特、历史悠久而闻名遐迩
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
腊菜因为被作为冬季贮存的一种菜品而被人们所喜爱