是赫赫有名的北京特产水果
灌肠的一大特点,一般家庭用大油或肥肉膘炼油煎,口感不减色。
面人也称面塑、年模、面花,是一种制作简单但艺术性很高的中国民间工艺品。
雪花酪又被戏称“土法冰激凌”,是旧社会穷人孩子能买的起吃上的零嘴
是北京清真小吃的常见品种
油茶也是北京小吃中的滋补佳品
卤煮小肠又称卤煮火烧,是北京地区特色传统名吃
糖瓜是古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品(祭灶神)
是北京市顺义的一个优质的葡萄酒
中华圣桃又名红雪桃,是从众多的冬桃芽中选育出的优良品种
皮薄,色艳质细,汁多,味甜,酥脆爽口等特色。
是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名
金丝海蟹,是北京市的传统名菜,属于北京菜中全蟹宴的一道炸菜
山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点