白壳虾是常州溧阳市的一个特色水产,肉质白嫩,味道鲜美,有着丰富的营养成分,对于人体健康也有着很多的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!
白壳虾
盛产于溧阳长荡湖。其开头似透明之新月,壳感软绵,熟而视之,其色又如晚秋的橘红。白壳虾肉质淡白,细腻,鲜嫩,堪称江南水乡的一大特色水鲜。
功效作用
1、 虾类营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对于心脏活动具有重要的调节作用,且能够很好地保护心血管系。
3、虾通乳的作用较强,并且富含磷,钙,对小孩,孕妇有补益功效。
4、中医认为,海水虾性湿,味甘咸,入肾,脾经。
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