糖粑子

糖粑子是一种十分鲜美的美味面食，也是大众所喜爱的特色风味名小吃，其制作的过程也是十分简单，用制作的用料更是方便，成品的口感极其的嫩双，味道更是鲜美可口，气味更是十分的芳香，十分的丝滑软糯，入口极其的细腻，且多吃更是有很好的解馋功效和特色，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这糖粑子得特色之处吧！

糖粑子

图片由网友“麽心麽肺”提供

把红糖放入铁锅用柴火加热使其完全融化，再将晾干成型后的糍粑放入煮沸的红糖中约5分钟左右便可食用。

制作

椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小，焦糖色的外皮香脆微甜，用竹签串上一串，边走边吃，是逛街时最适宜的手中美味。咳，悄悄告诉你们，在妈妈们最不喜欢的网吧里，总会有大妈们挎着大大的竹篮子，吆喝着卖糖粑子。

特色

现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。但凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。