是应城人民的宝贵精神财富和文化资源
是每年元宵节的传统风味吃食
成为应城的传统名菜
饼子包油条,胜过美味和佳肴
即可作早点随意小吃,还可作宴席点心之用
松花皮蛋因其外表呈现松针花纹,风味奇特而得名
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。
是一种果实作为水果的落叶小乔木
十分鲜美可口的粗粮食品
迄今已有300多年的历史
是湖北著名特产之一
尤以白湖莲藕最为著称
荸荠是中国的特色蔬菜之一
糯米含有锌等10多种微量元素,享誉全国