传统工艺制作的地方名品菜肴之一
地方群众所喜爱的风味之一
红扒肘子是鲁菜传统名菜
地方群众所喜爱的凉菜盘之一
也是一种深得广大群众所喜爱的美食之一
一种深海的鱼类食材
鲁北一代最常见的海鱼
此道美食的制作更是独具传统的风味
北方的一种面食
潍河银鱼是昌邑特产一绝
又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等
虾皮是毛虾的干制品
具有暖胃功效的特色名品之一
四孔鲤鱼质嫩肉鲜而被列为淡水鱼中的珍品