米易苦瓜是米易县主要蔬菜品种之一
是米易县特色蔬菜农产品之一
值得品尝的地方传统水果
采用传统工艺且不添加任何化学添加剂加工制作而成的特色产品。
一道传统名菜
是一种为紫萁科多年生草本蕨类植物的嫩叶柄
优越的地方传统美食
砂锅雅鱼是四川雅安的一道传统名菜
地黄、山药、 牛膝、菊花并称为“怀四药
竹笋具有低糖、低脂肪、多纤维的特点
具有嫩、鲜、香等特点
以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成
面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特
此品一般是在筵席上作汤菜点心用