汉族传统民俗工艺品
土家族油芯是以大米、黄豆为原料的菜品
豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道
滋补身体
能让你食指大动
绿豆粉是排毒养颜的佳品
已有五千多年的历史
是川、渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃
因其种子可榨油供食用故名
十分卓越的佳品美味果实
这道汤品,讲究清润鲜甜
素有“一家煮肉百家香”的赞语
以酒糟等浸泡腌制而成,味咸而微甜
鱼肉鲜香滑爽,豆花雪白软嫩