北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产
古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。
是一种山西省、河北省南部部分城市传统面食。
刀拨面是山西一绝。是当地的传统特色小吃
是一种特色传统小吃
是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一
莜面鱼鱼是一道美味的菜肴
是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食
果实可磨面制粉作各种面食,或栽培作牲畜精饲料
葵花,又名向日葵,是盂县的大宗农副产品
椒叶窝窝是山西阳泉盂县的特产
是山西阳泉孟县一特色菜肴,做法独特,历史悠久。
豆面抿圪饾是盂县民间的一种普遍面食
柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用