右玉剪纸
蕴涵了丰富的文化历史信息
晋北道情戏
晋北道情戏是山西省北部地区的传统戏曲剧种之一
地萝菜
地萝菜又名东洋人参、活命仙根等异称
雁门苦荞
雁门苦荞，是苦荞的一个种类
山阴胡油
它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油
山阴油果子
油果子是一道特色传统面点小吃
山阴荷藕
是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍
山阴油炸糕
油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品
塞上冻兔肉
塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富
朔州胡油
胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，
羊拐弯
山西朔州有一道传统风味小吃叫做“羊拐弯”
平鲁面塑
平鲁面塑是平鲁县的一种工艺品，材料为白面粉
山西荞麦
灵丘荞麦是山西省大同市灵丘县特产
孟门熬
是一种经济小吃，做起来又很方便，通俗地讲就叫豆腐熬饼子
