观音井板鸭历史悠久,深受省内外消费者青睐
距今也有五百多年历史了
特点在于它把小角楼这个具有地方风情的平昌酒业发源地
该产品是最新开发的换代产品
水煮牛蛙是一道以牛蛙、生菜为原料的菜品。
海参一定要选用软的,味不宜咸,辣味要适中
松软可口,香味浓郁
为中医妇科要药
驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产
卤肉锅魁是四川地区传统特色小吃
镇龙山瓦灰鸡是四川省平昌县特产
眉毛酥是一道特色传统名点
香菇炖腊肉是一道由腊肉、香菇等为主要食材做成的菜品
至今有100多年历史,是巴中传统小吃