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殷凉粉
是青海风味食品
蜂尔里脊
蜂尔里脊是青海西宁的名菜
蛋白虫草鸡
蛋白虫草鸡是青海的名菜。
余酿皮
余酿皮是青海西宁的特色佳肴
筏子肉团
是青海西宁的名菜,俗称“炸筏子”。
酥合丸
青海俗称“团园丸子”。
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