是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载体
“盐煎羊肉”是大同地区传统清真菜肴
是人们日常生活之佳品
以切碎了的肉类为主而做成的球形食品
怀仁凉粉是用土豆淀粉制成
闪塌嘴又称糖干炉,山西省传统小吃之一
油豆泡是山西省的一道传统特色小吃
兔头是一道以兔子头为主要食材制作的一道川菜
是馈赠亲朋好友的特色食品
怀仁羊杂由此而得名
成为民间风味小吃