胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,
山西朔州有一道传统风味小吃叫做“羊拐弯”
平鲁面塑是平鲁县的一种工艺品,材料为白面粉
灵丘荞麦是山西省大同市灵丘县特产
是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬饼子
烫面饺就是一种蒸饺,是著名的小吃
红山荞麦是山西省朔州市平鲁区特产
黑釉是古代瓷器釉色之一,釉面呈黑色或黑褐色