沙县烧麦是福建省著名的小吃
为宴宾待客、馈赠亲友之佳品
麻辣豆腐干是一道色香味俱全的素食菜肴
是在居家、旅游中充当一项高档的休闲食品。
沙县豆腐丸是福建省传统小吃
是用水面筋配以时令蔬菜和多种调品料制成
可促进人体的新陈代谢、增强记忆力
烧麦不妨说是沙县小吃中一大特色点心
夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。
烫嘴豆腐是沙县的著名小吃
是夏茂农家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制而成的
福建沙县小吃之一
经过煮制所形成的一道美食