酸甜适口的特色美食
果肉细嫩化渣,汁多籽少
十分独特的品种
泸溪县生产的一种优质辣椒
泥鳅死于豆腐间,而后切成小块,油炸或煮汤
是湘西土家族苗族自治州泸溪的一道特色小吃
营养丰富,色、香、味兼优,易剥皮,方便鲜食
三合汤因其起源于明代万历年间的郧阳府而得名
风味独特得传统小吃
香辣爽口的特色美食
传统古老的特色美酒
蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜
大众所喜爱的佳品名菜
最后放在蒸笼里蒸,熟后有种特殊的清香味