北京象牙雕刻
北京象牙雕自明朝以来特别盛行。
海淀扑蝴蝶
扑蝴蝶是活跃在北京市海淀区苏家坨镇后沙涧村的传统民俗舞蹈，
五福寿桃
五福寿桃为清宫面点之一
北京碗糕
因其蒸熟出锅后外形就是一个碗状，故而得名
凉拌粉
凉拌粉是一道菜品
京酱肉丝
是传统北京风味菜。
冰糖肘子
冰糖肘子是用冰糖与肘子，经烤、炸、蒸等技法合烹而成的山东省传统名菜，乃“济南三肘”之一
羊肉馅饼
此饼色泽金黄，外酥内软，馅心鲜香，味浓不膻。
北京烤肉
北京烤肉，是一道菜肴
核桃酥
核桃酥是著名小吃，原名核桃糕
浦五房酱肉
北京浦五房酱肉是从上海迁京的南味肉食老店，特色传统名吃之一。
宫门献鱼
宫门献鱼是一道色香味俱全的传统名菜。此菜也是清御膳名菜。
北京桂花陈酒
原名“桂花东酒”，在中国已有三千多年的酿造历史。
清汤燕窝
清汤燕窝是一道传统的地方名点，以燕窝为主料制作的药膳。
