江南百花饺是一道富有江南特色的美食
宁化大米地域特色鲜明、历史影响深远
家兔肉又称为菜兔肉
是一种油炸的鸡蛋面
别具风味的烧卖
制优率特高,扦插繁殖力强,成活率高。
是柑桔水果类中之珍品
是理想的绿色蔬菜
是福建省地方戏曲剧种之一
宁化生鱼脍是一道色香味俱全的地方名肴,
具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。
系由人工捕捉的田鼠加工制成
它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末
是客家美食系列中的奇葩。