清炖蟹粉狮子头
江苏扬州的一道传统名菜
滨江鲥鱼
是扬州市江都区的一个特色水产
葡霞园葡萄
是扬州仪征市的一个特色葡萄
仪征雀脯菜
江苏仪征地区的传统名菜，自古即扬名京师
佳雪龙虾
是扬州仪征市的一个特色美食
邵伯菱
邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱
大仪卤牛肉
大仪卤牛肉是扬州形成别具风味的地方特色产品。
仪征紫菜
是扬州仪征市的一个特产蔬菜
竹叶蒸鸡
扬州仪征市当地著名菜品之一
洲八样
是扬州市仪征市的一个特色野生蔬菜
油港龙虾
仪征龙虾烹饪技术最强的知名品牌之一
冷盘围碟
食用时数都是吃凉的，称之为凉菜
蜜饯捶藕
蜜饯捶藕为宝应十大名菜之首
范水素鸡
是扬州市宝应县的一个特色豆制品
